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La Miam Locale

La Pommée - Vinaigre Balsamique de Pomme

Vendu par la miam locale
12,90 € TVA incluse
12.9

Taille: 35 cl
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[vc_row][vc_column][vc_column_text text_larger="no"]Elaborée avec des variétés de pommes à cidre douces et douces-amères.


Sur le fruit, avec une jolie matière, la pommée se travaille dans des déglaçages (foie gras frais, coquilles, veau, porc ou canard), sur des gibiers, des réductions, des cuissons de légumes (betteraves, oignons,, navets, salsifis, endives braisées, lentilles), des caramélisations notamment de pommes ou de poires


Elle est particulièrement recommandée dans les salades créatives (avocats, noix, pomme, melon) et sur les crudités, notamment aux saveurs amertumées, comme la roquette, ou les endives[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row]

Marque la miam locale

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Le mot de l'équipe : La Miam Locale, votre épicerie de produits locaux en circuit court.

Où trouver le magasin : 17 mail Pierre Potier, 91190 Gif-sur-Yvette

Téléphone : 01 69 20 63 85

Horaires d'ouverture :
Lundi - 14h à 19h30
Mardi à Samedi - 9h30 à 19h30 (Vendredi, fermeture à 20h30)

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